Sambal Tumis

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Préparation 5min

Total 1h 10min

1 jar

Ingrédients

dried chillies deseeded and soaked to soften, cut in 5 cm length
50 g
fresh red chillies cut half
2
bird's eye chilli (chilli padi)
1
shallots peeled
200 g
garlic cloves
5
sugar
20 g
salt
3 tsp
candlenut (buah keras)
5
raw sugar
50 g
cooking oil
140 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 jar

Sodium 7077.7 mg

Protides 15.8 g

Calories 8961.1 kJ / 2141.8 kcal

Lipides 160.8 g

Fibre 23.6 g

Graisses saturées 23.5 g

Glucides 199.4 g

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