Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 1h 20min

12 morceaux

Ingrédients

Œufs

6 œufs de gros calibre froid
d'eau pour remplir jusqu'à la marque de 1 litre

Nids de Pâques

beurre doux pour graisser
255 g de farine tout usage
30 g d'huile d'olive
115 g d'eau
½ c. à thé de sel
farine blanche pour la farine

Salade d'œufs

2 brins de persil frais feuilles seulement
15 g d'échalote
30 g de crème aigre
2 c. à thé de moutarde
2 c. à thé de mayonnaise
2 c. à thé de vinaigre
½ c. à thé de sel selon le goût
2 pincées de poivre noir moulu
ciboulette fraîche (optionnel) pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 254.6 mg

Protides 6.6 g

Calories 678.8 kJ / 162.2 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpe soufflée Dutch Baby

20 min

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

No ratings

Chocolat chaud

10 min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

No ratings

Carpaccio de betteraves et burrata

No ratings

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1 h 10 min

Beurre de culture

12 h 15 min

Le Bonheur digestif (Métrique)

5 min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 h 40 min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35 min

Roulades de frittata

55 min

Biscuits Biscoff à l'avoine

30 min