Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
TM31 TM5 TM6

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.7 (3 évaluations )

Ingrédients

Těsto

  • 100 gramů žita, celých zrn
  • 200 gramů vody
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 1 špetka cukru, krupice
  • 250 gramů hladké mouky
  • 25 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli

Omáčka

  • 120 gramů sýru eidamu 30%, na kousky
    ou 120 gramů sýru ementálu, na kousky
  • 120 gramů alpského sýru, na kousky
  • 120 gramů cibule, napůl
  • 200 gramů červené papriky, na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička červené papriky, sladké
  • 1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
  • 1 čajová lžička cukru krupice

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2823 kJ / 674 kcal
Protides
27 g
Glucides
69 g
Lipides
32 g
Fibre
8.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives