Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Mexilhões à marinheiro
Préparation 5min
Total 25min
4 doses
Ingrédients
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20 g óleo vegetalazeite20 g
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alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)170 - 200 g
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vinho branco seco250 g
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água200 g
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folha de louro1
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tomilho, fresco só as folhas2 pés de
-
sal½ c. chá de
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pimenta preta2 - 3 pitadas de
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mexilhão fresco e limpo800 - 1000 g
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
-
Limão cortado em quartos q.b. p/ regar
-
Baguete fatiada q.b. p/ servir
Infos nut. par 1 dose
Calories
318.4 kcal /
1332 kJ
Protides
27.6 g
Lipides
10.1 g
Glucides
16.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1.6 g
Sodium
949.1 mg
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