Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 oz dark chocolate, 70% cocoa, cut into pieces (see Tip)
- 18 oz whole milk
- 3 ½ oz sugar
- ½ - 1 oz corn starch (see Tip)
- 2 large eggs
-
1
tbsp unsalted butter (optionnel)
ou 1 - 2 tbsp cream (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1265.4 kJ / 302.4 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 15.2 g
- Graisses saturées
- 8.1 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 73.8 mg
Recettes alternatives
Sugar Glaze
5min
Frozen Custard
10h 25min
Chocolate Mousse
3h 20min
Chocolate Icing (Ganache)
20min
Whipped Cream
10min
Chocolate Chip Cookies
50min
Portuguese-Style Crème Brûlée
25min
Quick Cheese Soufflés
45 min
Buttercream Frosting
5min
Mint Chocolate Chip Cookie
50min
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Cheesecake (Baked)
7h 20min