Olivenöl-Eis

Olivenöl-Eis

5.0 3 évaluations

Préparation 10min

Total 13h 25min

8 Portionen

Ingrédients

Vollmilch
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Zucker
60 g
Eigelb
2
Zitronenschale abgerieben
3 TL
Salz
1 Prise
Gelatineblätter
3
Wasser, kalt zum Einweichen
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
60 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 49 mg

Protides 3 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Heiße Spekulatius-Schokolade mit Eierlikör

Heiße Spekulatius-Schokolade mit Eierlikör

15min

Knoblauchtarte

Knoblauchtarte

1h 15min

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

5min

Trüffelrisotto

Trüffelrisotto

45min

Karamellisierte Portwein-Zwiebeln

Karamellisierte Portwein-Zwiebeln

20min

Aussie Spice Rub

Aussie Spice Rub

10min

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1h 25min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

20min

Rhabarber-Salsa

Rhabarber-Salsa

15min

Kichererbsen-Salat

Kichererbsen-Salat

15min

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

30min

Bier-Schokoladen-Kuchen

Bier-Schokoladen-Kuchen

3h