Olivenöl-Eis

Olivenöl-Eis

4.7 7 évaluations

Préparation 10min

Total 13h 25min

8 Portionen

Ingrédients

Vollmilch
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Zucker
60 g
Eigelb
2
Zitronenschale abgerieben
3 TL
Salz
1 Prise
Gelatineblätter
3
Wasser, kalt zum Einweichen
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
60 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 49 mg

Protides 3 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Granola-Clusters

50min

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3h

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25min

Kalbsragout mit Blätterteig

1h 15min

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30min

Dattelsirup

3h 30min

Orange glaced Cheesecake mit Oreo®-Boden

8h 30min

Parmesandressing

5min

Rhabarber-Salsa

15min

Fermentierte rote Zwiebeln

96h

Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

1h

Butter, selbst gemacht

10min