Versions compatibles
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cream Puff Pastry
- 5 ½ oz water
- 3 oz unsalted butter, cut into pieces
- 1 pinch salt
- 2 tsp sugar
- 4 ½ oz all-purpose flour
- 3 jumbo eggs
Chocolate Sauce
- 9 oz dark chocolate, 70% cocoa, cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
- 7 oz whole milk
- vanilla ice cream, homemade or ready-made
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 995 kJ / 238 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Brownies
50 min
Quick Puff Pastry
1h 20min
Sponge Cake
1h 50min
Chocolate Ganache Tart with Caramel
1h 40min
Lemon Pound Cake
2h
Apple Pie
3h 30 min
Chocolate Chip Cookies
50 min
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2h
Cheesecake (Baked)
7h 20min
Whipped Cream
10min
Lemon Meringue Pie
2h 30 min
Chocolate Icing (Ganache)
20min