Pollo arrosto con verdure

2.8 6 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla in quarti
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
2 cucchiaini di origano secco
2 cucchiaini di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino secco
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
110 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
150 g di vino bianco
1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
500 g di acqua
250 g di scalogni a fette (1 cm)
250 g di patate pelate e a fette (3 cm)
250 g di carote pelate e a rondelle (3 cm)
250 g di patate americane dolci pelate e a fette (3 cm)
2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1248.1 mg

Protides 59.8 g

Calories 4044.7 kJ / 966.7 kcal

Lipides 55.3 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pasticcio di pollo e patate dolci

1h 10min

Spezzatino di carne

2h

Polpette al sugo

1h 30min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Pollo ripieno alle mandorle

2h

Stufato di coniglio con verdure

1h

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5h 30min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Pas d’évaluation

Lonza di maiale con purè e insalata

1h

Riso integrale con macinato di carne e verdure

1h 10min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2h

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1h