Ramen giapponese

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
20 g di olio di sesamo
2000 g di acqua
300 g di noodles per ramen secchi
100 - 150 g di spinacini
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso
2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
½ cucchiaino di paprica piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 66 g

Calories 4507 kJ / 1077 kcal

Lipides 50 g

Fibre 4.1 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Zuppe asiatiche 7 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di miso con tofu

Pas d’évaluation

Green Power Salad

20min

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1h 30min

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1h

Caffè freddo

5min

Smoothie ai frutti di bosco

5min

Birchermüesli

1h 10min

Fonduta moitié-moitié

20min

Trancetti al caramello

Pas d’évaluation

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10min

Smoothie A-C-E

5min

Mousse al Toblerone®

3h 10min