Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 12 évaluation

Préparation 20min

Total 3h

15 φέτες

Ingrédients

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 4 g

Calories 540 kJ / 129 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.7 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Sensor 10 Recettes
Grèce

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recettes
Grèce

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Γαύρος λαδορίγανη

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1h 50min

Ψωμάκια μήλου

Ψωμάκια μήλου

2h 30min

Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Αφρός φράουλας

Αφρός φράουλας

1h

Κοτόσουπα αβγολέμονο

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h

Ψαρόσουπα βελουτέ

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min