Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Dessert al caramello salato e cioccolato
Préparation 15min
Total 3h 30min
8 porzioni
Ingrédients
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
-
150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
fiocchi di sale a piacere
-
1 cucchiaio di aceto
-
250 g di panna montata
-
biscotti secchi sbriciolati, a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
22.9 mg
Protides
3.1 g
Calories
1831.6 kJ /
437.8 kcal
Lipides
28.4 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
17.3 g
Glucides
44.6 g
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Italie
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