Horní kuřecí stehna pečená na zelí
TM6 TM5

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

4.4 (16 évaluations )

Ingrédients

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů mrkve, na kousky
  • 20 gramů oleje, plus navíc 2 polévkové lžíce
  • 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 500 - 600 gramů kysaného zelí, předem propláchnutého a osušeného
  • 100 gramů vody
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    ou 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • 5 gramů směsi sušených hub (optionnel)
  • 30 gramů sušených švestek (optionnel)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2883.3 kJ / 689.1 kcal
Protides
41.9 g
Glucides
12.8 g
Lipides
52.4 g
Graisses saturées
12.6 g
Fibre
5.3 g
Sodium
1792.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives