Versions compatibles
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (optionnel)
- 2 cibule, na půlky
- 700 gramů brambor, na kousky
- 30 gramů smetany
- 150 gramů mléka
-
1 - 2
kostky masového bujónu
ou 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- máslo na vymazání
- 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
- 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2058 kJ / 491 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lečo
45min
Bramborový guláš
1h 10min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Bramborový guláš s párkem
40min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1h
Zapečená rýže se zeleninou
1h
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Katův šleh
35min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min