Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
TM31 TM5 TM6

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

4.4 (83 évaluations )

Ingrédients

  • 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (optionnel)
  • 2 cibule, na půlky
  • 700 gramů brambor, na kousky
  • 30 gramů smetany
  • 150 gramů mléka
  • 1 - 2 kostky masového bujónu
    ou 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
  • máslo na vymazání
  • 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
  • 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2058 kJ / 491 kcal
Protides
33 g
Glucides
33 g
Lipides
24 g
Fibre
5.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives