Versions compatibles
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marináda
- 1 čerstvá jalapeño paprička, bez semínek, na kousky
- 3 stroužky česneku
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
- 40 gramů čerstvého koriandru
- 30 gramů limetkové šťávy
- 2 kuřecí prsní řízky, velké (každý 250 až 300 g), vodorovně rozpůlené
Burgery a přílohy
- 1 stroužek česneku
- 90 gramů cibule, napůl
- 15 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na smažení
-
250
gramů kukuřičných zrn, čerstvých (viz Tip)
ou 250 gramů sterilované kukuřice (viz Tip) - 3 červené ředkvičky, na plátky
- 4 čajové lžičky konzervovaných jalapeño chilli papriček, na plátky (optionnel)
- 1 polévková lžíce limetkové šťávy
- 50 gramů zakysané smetany, 18 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 4 hamburgerové housky, rozpůlené
- 1 avokádo, zralé, na plátky
- rukola
- čerstvý koriandr, jen lístky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2520.8 kJ / 600 kcal
- Protides
- 48.2 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 31.3 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1295 mg
Recettes alternatives
Vosí hnízda
45min
Bolognese classico
5h
Pistáciové krekry (bez lepku)
30min
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50min
Celozrnné banánové hvězdičky
1h
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Pas d’évaluation
Včelí úlky s pekanovými ořechy
50min
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Dort k 10. výročí Cookidoo
2h
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40min
Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
3h