Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
TM6 TM5

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

Marináda

  • 1 čerstvá jalapeño paprička, bez semínek, na kousky
  • 3 stroužky česneku
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 40 gramů čerstvého koriandru
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 2 kuřecí prsní řízky, velké (každý 250 až 300 g), vodorovně rozpůlené

Burgery a přílohy

  • 1 stroužek česneku
  • 90 gramů cibule, napůl
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na smažení
  • 250 gramů kukuřičných zrn, čerstvých (viz Tip)
    ou 250 gramů sterilované kukuřice (viz Tip)
  • 3 červené ředkvičky, na plátky
  • 4 čajové lžičky konzervovaných jalapeño chilli papriček, na plátky (optionnel)
  • 1 polévková lžíce limetkové šťávy
  • 50 gramů zakysané smetany, 18 % tuku
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 hamburgerové housky, rozpůlené
  • 1 avokádo, zralé, na plátky
  • rukola
  • čerstvý koriandr, jen lístky

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2520.8 kJ / 600 kcal
Protides
48.2 g
Glucides
29 g
Lipides
31.3 g
Graisses saturées
7.1 g
Fibre
6.4 g
Sodium
1295 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives