Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.1 57 évaluations

Préparation 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingrédients

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 9 g

Calories 2556 kJ / 610 kcal

Lipides 37 g

Fibre 5.3 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Božské dorty 10 Recettes
République tchèque

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

1h

Čokoládová roláda – housenka

3h 15min

Jablečný koláč

1h

Čokoládový dort

40min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3h 20min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Kinder mléčný řez

1h 20min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Letní ovocný dort

12h 35min

Čokoládový marquise

2h 10min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Piškotový korpus

1h 50min