Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protides
- 42.2 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 49.7 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
Recettes alternatives
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Rybí kuličky s jogurtovým dipem
1h 50min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos
20min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min