Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protides
- 42.2 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 49.7 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
Recettes alternatives
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami
45min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8h 15min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h
Krémová kuřecí polévka
45min