Malajské kokosové kuře
TM6 TM5

Malajské kokosové kuře

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
  • 4 jarní cibulky, na kousky
  • 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
  • 2 stroužky česneku
  • 270 gramů kokosového mléka
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
  • 2 sušené lístky limety kaffir
  • 1 čajová lžička tamarindové pasty
  • 2 hřebíčky
  • ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2871 kJ / 686.2 kcal
Protides
42.2 g
Glucides
8.8 g
Lipides
49.7 g
Graisses saturées
20.3 g
Fibre
0.9 g
Sodium
796.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives