Citrónový meringue páj
TM31 TM5 TM6

Citrónový meringue páj

4.1 (9 évaluations )

Ingrédients

Těsto

  • 50 gramů cukru
  • 230 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 100 gramů másla, plus extra na vymazání
  • 3 žloutky

Náplň

  • 1 polévková lžíce citrónové kůry
  • 100 gramů cukru
  • 220 gramů citrónové šťávy, (ze 6-7 citrónů)
  • 65 gramů másla, na kousky
  • 6 vajec

Sníh

  • 4 bílky, pokojové teploty
  • 150 gramů cukru moučky

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1371 kJ / 326 kcal
Protides
8 g
Glucides
40 g
Lipides
15 g
Fibre
0.8 g

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