Soufflé de vieira y manchego curado para dos
TM5 TM31 TM6

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

4.7 (15 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g de mantequilla
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
  • 10 g de harina
  • 100 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 15 g de queso manchego semicurado rallado
  • 1 yema de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 2 vieiras con coral limpias

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1225 kJ / 293 kcal
Protides
10.34 g
Glucides
7.4 g
Lipides
24.69 g
Fibre
0.87 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives