Appareils et accessoires
Käse-Kürbiskern-Stangerl
Préparation 45min
Total 1h 30min
25 Stück
Ingrédients
-
Kürbiskerne90 g
-
Bergkäse in Stücken90 g
-
Milch300 g
-
frische Germ20 g
-
Zucker1 TL
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Salz20 g
-
Ei verquirlt1
-
Salz, grob zum Bestreuen2 EL
-
Kümmel, ganz zum Bestreuen2 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
5.4 g
Calories
582 kJ /
139 kcal
Lipides
5.6 g
Fibre
1.2 g
Glucides
16.1 g
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