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Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de queso cheddar en trozos (mejor el naranja semicurado)
- 50 g de pan duro en trozos
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 500 g de leche entera
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 320 g de pasta corta seca (macarrones o tiburones)
- 20 - 30 g de mostaza de Dijon
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2391 kJ / 572 kcal
- Protides
- 2.42 g
- Glucides
- 51.84 g
- Lipides
- 29.81 g
- Fibre
- 3.3 g
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