Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protides
- 20.8 g
- Glucides
- 29.7 g
- Lipides
- 26.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Pizza na spodzie z batatów
1h 5min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min