Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
English Muffins
Préparation 20min
Total 3h
8 pieces
Ingrédients
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millet grains for dusting15 g
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whole milk120 g
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unsalted butter plus extra for greasing25 g
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caster sugar15 g
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water120 g
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10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
plain flour plus extra for dusting190 g
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wholemeal flour190 g
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fine sea salt½ tsp
Infos nut. par 1 piece
Calories
210 kcal /
878 kJ
Protides
5.4 g
Lipides
4.1 g
Glucides
37.7 g
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