Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 évaluation
Préparation 10min
Total 2h 40min
8 μερίδες

Ingrédients

  • αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
    6
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
    250 γρ.
  • βούτυρο
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • ουίσκι
    50 γρ.
    50 γρ. ρούμι
  • κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
    10 γρ.
  • φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 7 g
Calories 1650 kJ / 393 kcal
Lipides 33 g
Fibre 6 g
Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...