Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů octa
- 1 čajová lžička soli
- 900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží, očištěného s neporušenou kůží
- 120 gramů cibule
- 100 gramů mrkve
- 80 gramů celeru
- 80 gramů pórku
- 5 snítek čerstvé petrželky
- 1100 gramů vody
- 4 kusů černého pepře, celého, kuliček
- 4 kusy nového koření
- 1 bobkový list, sušený
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1547 kJ / 370 kcal
- Protides
- 48.3 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bramborový salát s červenou řepou
40 min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Žampiónová omáčka s Nivou
20 min
Cizrnová polévka se slaninou
40 min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15 min
Houbovo-smetanová omáčka
30 min
Kapr ve vinné páře
45 min
Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
40 min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Hovězí na pivu
1h 45 min
Kuřecí plátky s cuketou
50 min
Bramborové pyré s hráškem a mátou
45 min