Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g de parmesan en morceaux
- 20 g de champignons shiitakés déshydratés
- 2 feuilles de nori en morceaux
- ½ c. à thé de sauce soya légère
- 1 c. à soupe de pâte de tomates
- 155 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément, pour couvrir
- 1 c. à thé d'ail en poudre
-
1
c. à thé de pâte de miso rouge (voir Conseil)
ou 1 c. à thé de pâte de miso blanc (voir Conseil) - 1 c. à thé de vinaigre balsamique
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 105.7 kcal / 442.3 kJ
- Protides
- 2 g
- Lipides
- 10.4 g
- Glucides
- 1.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Sodium
- 92.2 mg
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