Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Semmel, altbacken
- 50 g Milch
- 1 EL Salz, grob
- 2 Zweiglein Rosmarin, frisch, 1 Zweiglein Nadeln abgezupft und 1 Zweiglein ganz
- 2 Knoblauchzehen
-
1
Blatt Salbei, frisch
ou ½ TL Salbei, getrocknet -
1
Lorbeerblatt, frisch
ou 1 Lorbeerblatt, getrocknet - 2 Wacholderbeeren
- 200 g Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen, in Stücken (1-2 cm)
- 30 g Pecorino, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 200 g Bratwurst, roh, enthäutet und zerkleinert
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
- 600 g Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen, in Scheiben (20 x 30 cm)
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1376 kJ / 328 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1396 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
45min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln
1h 50min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2h 10min
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45min
Lasagne
1h 45 min
Hendlgulasch mit Pilzen und böhmischen Knödeln
1h 20min
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
45min
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min