Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krem waniliowy
- 300 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g cukru
-
50
g skrobi kukurydzianej
ou 50 g mąki pszennej - 2 jajka
- 2 żółtka (patrz wskazówka)
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego - 1 szczypta soli
Kruche ciasto
- 50 g cukru
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego - 1 szczypta soli
Wykończenie
- 400 g truskawek, świeżych
- 2 kiwi (ok. 180 g), dojrzałe
- 1 brzoskwinia (ok. 90 g), dojrzała, nieobrana, bez pestki, przekrojona na pół, z odciętymi końcami
- 80 g dżemu morelowego
- 15 g wody
- borówki amerykańskie, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1655.7 kJ / 395.7 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 20.2 g
- Graisses saturées
- 11.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 67.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min
Tarta z jabłkami (TM6)
1h
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30 min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3h
Borówki pod kruszonką
50 min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5h 40min
Lemoniada brazylijska
10 min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1h 50 min
Tarta z krojonymi owocami (TM5)
5h 30min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50 min
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)
1h