Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
黑芝麻冰淇淋
- 50 克 黑芝麻
- 60 克 糖
- 100 克 牛奶
- 300 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 3 顆 蛋黃
- ¼ 茶匙 天然香草精
- 2 小撮 鹽
麻糬麵糰
- 70 克 冰糖粉
- 120 克 糯米粉
- 740 克 水
- 3 - 5 大匙 玉米粉
- Infos nut.
- par 1 塊
- Calories
- 988.4 kJ / 236.2 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 28.7 g
- Lipides
- 12.7 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 41.2 mg