Caesar Dressing

Caesar Dressing

4.7 20 évaluations

Préparation 5min

Total 10min

500 g

Ingrédients

oil (neutral oil such as canola, sunflower)
200 g
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish
60 g
black peppercorns
¼ tsp
egg yolks
2
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
2
anchovy fillets, preserved in oil
3
lemon juice
20 g
Dijon mustard
15 g
salt to taste

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Sodium 1453 mg

Protides 32.8 g

Calories 8961.8 kJ / 2141.9 kcal

Lipides 228 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 42.6 g

Glucides 11.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basics - Salad Dressings 5 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Lemon Ginger Morning Elixir

45min

Bolognese Sauce

1h 10min

Lasagna Bolognese

3h

Lemon Ginger Sour

15min

Pancake muffins with banana and chocolate

30min

Tzatziki

20min

Risotto with Parmesan cheese

25min

Steamed potato frittata

1h 15min

Spanish tomato sauce

25min

Avocado mayonnaise

15min

Tabouleh with quinoa and tuna

40min