Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g parmezan, tăiat bucăți
- 300 g carne tocată de vită, slabă
- 300 g carne tocată de porc, slabă
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 lingurițe sare
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 3 căței de usturoi, tăiați în jumătăți
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată bucăți mari
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g pastă de roșii
- 5 g zahăr
- Infos nut.
- par 4 porții
- Calories
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Protides
- 144 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 138 g
- Graisses saturées
- 58 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 2798 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Supă de pește pescar și crevete
1h
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Chifle-purceluși
2h
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Flan spaniol
Pas d’évaluation
Saleuri cu brânză
30min
Cozonac
5h
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min