Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lemon Ginger Sour
Préparation 10min
Total 15min
8 portions
Ingrédients
Simple Syrup
-
sugar8 oz
-
ginger peeled1 oz
-
edible lavender (optionnel)1 tsp
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water8 oz
Lemonade
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lemons divided (2 peel and pith removed, 1 whole)3
-
sugar3 ½ oz
-
water21 oz
Foam
-
egg whites (see Tip)4
-
gin10 ½ oz
-
ice cubes8 oz
-
lemon sliced into half moons, to garnish1
Infos nut. par 1 portion
Calories
271.6 kcal /
1136.3 kJ
Protides
1.7 g
Lipides
0.1 g
Glucides
43.5 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
29.2 mg
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