Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Pas d’évaluation

Préparation 30min

Total 45min

6 μερίδες

Ingrédients

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 435.2 mg

Protides 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Ninguna calificación

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1h 50min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7h 20min

Αφρός μούρων

10min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Λεμονάδα με δυόσμο

5min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Τιραμισού

5h 20min