Appareils et accessoires
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Préparation 15min
Total 5h
6 μερίδες
Ingrédients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1424.5 mg
Protides
39.4 g
Calories
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Lipides
7 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
67.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20min
Σούσι-σάντουιτς
Pas d’évaluation
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4h 30min
Πάστα σκόρδου
Pas d’évaluation
Τάρτα μήλου
Pas d’évaluation
Καφές μακιάτο καραμέλα
15min
Τσίλι κον κάρνε
Pas d’évaluation
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Pas d’évaluation
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h