Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protides
- 51.8 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mleté maso
5min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5min
Bramborový salát s vejci a majonézou
1h 30min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2h 50min
Strouhaný sýr (parmazán)
5min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Strouhanka
5min