• 

  Haselnüsse, ganz

  100 g
• 

  Weizenmehl glatt, etwas mehr zum Bemehlen

  170 g
• 

  Staubzucker

  100 g
• 

  Butter kalt, in Stücken

  120 g
• 

  Ei (Größe M)

  1
• 

  Vanillezucker (8 g) (siehe Tipp)

  1 Päckchen
• 

  Backpulver

  ½ TL
• 

  Salz

  1 Prise

Nougat-Creme und Glasur

• 

  Butter in Stücken

  40 g
• 

  Nussnougat in Stücken

  200 g
• 

  Haselnüsse

  50 Stück
• 

  Schokoglasur z.B. Dr. Oetker Kakaoglasur (à 200 g)

  2 Becher