Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rulade de curcan, orez și legume
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță concentrat pastă de legume - 180 g orez cu bobul lung
- 1200 g apă
- 600 g piept de curcan file, fără piele și os
- 160 g pesto de roșii uscate
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- 1 ardei gras roșu, bucăți (2 cm)
- 300 g dovlecei, bucăți (2 cm)
- 200 g ciuperci brune, proaspete, sferturi
Sos de ierburi aromate
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- 50 g făină
- 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel sau busuioc)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2461 kJ / 588 kcal
- Protides
- 43.6 g
- Glucides
- 54.3 g
- Lipides
- 21.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10min
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Pas d’évaluation
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4h 15min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min