Versions compatibles
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 jarní cibulky, napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
- 70 gramů cukety, na plátky (cca 5 mm)
- 10 cherry rajčat
- 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
- sůl na dochucení plus 2 špetky
- pepř, čerstvě umletý, podle chuti
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ citrónu, nejlépe bio, na plátky
- 1000 gramů vody
- 60 gramů rýže, parboiled
- 15 gramů rozinek
- 2 kardamomy
- ½ skořice, celé
- 2 špetky cukru
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Protides
- 37.1 g
- Glucides
- 46.2 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 452.8 mg
Recettes alternatives
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Brynzové halušky
55min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos s bramborovou kaší
55min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Máslo
5min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min