Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protides
- 31.2 g
- Glucides
- 54.7 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Recettes alternatives
Cibulová polévka
1h 10 min
Boršč aneb červená polévka
1h 15min
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Pas d’évaluation
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30 min
Gratinovaný chřest se šunkou
1h 10 min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Gulášová polévka deluxe
2h
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Kváskový chléb
16h 30min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min