Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protides
- 31.2 g
- Glucides
- 54.7 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Recettes alternatives
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Pas d’évaluation
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou
1h 5min
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Zahradní focaccia
2h 10min
Jarní polévka s bylinkovými kostkami
40min
Pizza Quattro stagioni
1h 30min
Mandle v cukru
1h
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Krémová hrášková polévka
40min