Appareils et accessoires
Καλαμαράκια
Préparation 10min
Total 50min
8 μερίδες
Ingrédients
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα250 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
ούζο50 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
αλεύρι φαρίνα30 γρ.
-
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)2000 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
41 g
Calories
1529 kJ /
366 kcal
Lipides
14 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Σουπιές
1h 20min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Ψαρόσουπα
40min