Καλαμαράκια

4.9 35 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

8 μερίδες

Ingrédients

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
250 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
ούζο
50 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
αλεύρι φαρίνα
30 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
2000 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 41 g

Calories 1529 kJ / 366 kcal

Lipides 14 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chefs 20 Recettes
Grèce

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χταποδάκια

45min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14 h 35min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Βοδινό Στρογκανόφ

1 h

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Βασική σούπα λαχανικών

50min

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Μπουγάτσα

50min

Ελιοπιτάκια

1 h 15min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 h 40min