Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 克 水
- 200 克 紫地瓜 ,去皮、切塊(約5公分)
- 200 克 牛奶
- 50 克 鮮奶油 ,多備一些備用
- 15 克 無鹽奶油
- 15 克 低筋麵粉
- ½ 大匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 克 鮮奶油, 多備一些備用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1425 kJ / 341 kcal
- Protides
- 5.06 g
- Glucides
- 44.5 g
- Lipides
- 15.5 g
- Fibre
- 2.623 g