Versions compatibles
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Jahodový sorbet
- 150 gramů cukru
- 10 gramů citrónové šťávy
- 75 gramů zralého banánu, na kousky
- 500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
- 1 čerstvý ananas, svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
- čerstvé mátové lístky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 757 kJ / 181 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 3 mg
Recettes alternatives
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
Pas d’évaluation
Carpaccio z červené řepy
Pas d’évaluation
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30min
Libanonské placky
3h 20 min
Rybí guláš s krevetami
45min
Slaný koláč s batáty a chorizem
3h
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15 min
Zmrzlina s Oreo® sušenkami
8h 30min
Citrónový japonský cheesecake
1h 45min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min