Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 400 gramů batátů, z toho 200 g na kousky (1–2 cm) a 200 g na tenké plátky (1 mm), viz Tip
- 50 gramů másla, na kousky
- 100 gramů podmáslí
- 15 gramů čerstvého droždí
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 200 gramů crème fraîche
- 20 gramů ajvaru
- 10 gramů medu, tekutého
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 160 gramů choriza, na tenké plátky (1 mm)
- 1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 3414 kJ / 816 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 87 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1698 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
Pas d’évaluation
High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini
25min
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40 min
Gratinované brambory
1h 15 min
Bramborový salát s lososem a avokádem
1h 10min
Buddha bowl s kuřecím masem
1h
Bílá chai horká čokoláda
20min
Orientální placky
1h
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5 min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h