Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 110 - 120 g Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 15 g kırmızı chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 75 g zeytinyağı
- 170 g kırmızı soğan (yakl. 2 orta boy soğan), elma dilimi şeklinde kesilmiş (0.75 cm -1 cm), tek tek katmanlarına ayrılmış
- 180 g kırmızı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
- 180 g sarı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
- ¾ tk soğan tozu, granül
- 2 tk kimyon, toz
- 2 tk kişniş, toz
-
2
tk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
ou 2 tk tatlı kırmızı toz biber - ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 350 g dana bonfile, ince şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 6 cm)
- 8 adet beyaz unlu tortilla (lavaş), çapı 15 cm
-
120 - 130
g ekşi krema, servis etmek için
ou 120 - 130 g süzme yoğurt, servis etmek için - 50 - 60 g göbek marul, ince dilimlenmiş
- 4 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, kabaca doğranmış
- 2 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, servis etmek için
-
1
misket limonu, dörde bölünmüş
ou 1 limon, dörde bölünmüş
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 3737 kJ / 893.2 kcal
- Protides
- 35.5 g
- Glucides
- 64.7 g
- Lipides
- 55.9 g
- Graisses saturées
- 18.1 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1273 mg
Recettes alternatives
Surumi ve Krem Peynirli Sushi
1h 20min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Alfredo Sos
35min
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Sotelenmiş Tavuk Küpleri
15min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40min
Karışık Meyveli Kek
1h
Dana Stroganoff
1h
Hünkar Beğendi
1h 5min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min