Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

4.6 65 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1000 g di finocchi puliti e in quarti
50 g di farina tipo 00
40 g di burro a pezzi
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 38.8 mg

Protides 21.5 g

Calories 1427.8 kJ / 341.3 kcal

Lipides 23 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 12.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetti di pesce al vapore

25min

Lasagne zucca e salsiccia

2h

Fagiolini e taccole al vapore

40min

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45min

Minestrone (Bimby Friend)

40min

Uova strapazzate

20min

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45min

Spezzatino di carne con polenta

4h

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40min

Polpette di ricotta al sugo

50min