Versions compatibles
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g unt nesărat, bucăți, plus pentru uns
- 200 g zahăr
- 100 g ciocolată amăruie, minim 70% cacao, bucăți sau chipsuri
- 55 g făină albă, tip 000
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 gălbenuș, de la ou mare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 46.7 g
- Lipides
- 22.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Gem de zmeură
40min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Înghețată cu caramel
Pas d’évaluation
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2h
Budincă de griș
15min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Vulcan de ciocolată
2h
Prăjitură cu ciocolată
45min
Ciocolată caldă
10min