Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe
Préparation 45min
Total 1h 30min
4 doses
Ingrédients
Massa de Ravioli
-
farinha tipo 65200 g
-
ovos2
-
azeite1 c. sopa de
-
sal1 pitada de
Recheio
-
salsa2 pés de
-
queijo parmesão40 g
-
miolo de noz50 g
-
manteiga30 g
-
pera cortada em cubos (1cm aprox.)100 g
-
tomate seco20 g
-
queijo ricota150 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
noz-moscada3 pitadas de
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
Molho de champanhe
-
alho1 dente de
-
chalota30 g
-
manteiga30 g
-
1 c. chá de amido de milhofarinha1 c. chá de
-
caldo de legumes líquido180 g
-
champanhe200 g
-
natas (até 20% de gordura)20 g
-
sal1 - 2 c. chá de
-
água1 - 1 ½ litro
-
xarope de grenadina20 g
-
Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
Niveau
moyen
Infos nut. par 4 doses
Sodium
5784.2 mg
Protides
81.3 g
Calories
10896.8 kJ /
2604.4 kcal
Lipides
145.4 g
Fibre
15.7 g
Graisses saturées
63 g
Glucides
215.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Crepe integral de salmão defumado e rúcula
Pas d’évaluation
Molho de maracujá
12min
Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6
72h 30min
Chai Latte de abóbora
35min
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5
35min
Yaki udon com carne picada ao estilo japonês
30min
Creme de baunilha para café
5min
Caipirinha Frozen
10min
Tarta de queso "La Viña"
2h
Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela
3h 10min
Tapioca
2h 35min
Bao buns com carne de porco e molho barbecue
2h 10min