Versions compatibles
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2641 kJ / 631 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 81 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1562 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tahini
25min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15 min
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Dýňovo-čočková polévka
45min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55min
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50 min
RAW medové mandlové mléko
8h 40min