Versions compatibles
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2641 kJ / 631 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 81 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1562 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)
40min
Veganské arašídové cookies s čokoládou
50min
RAW pomerančový dort s mandlemi
1h 40min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku
1h 15min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35min
Veganské máslo
2h
Granolové tyčinky s makadamovými ořechy a brusinkami
1h 30min
Čokoládové tyčinky s dýní a špaldovými vločkami
1h 10min
Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou
Pas d’évaluation
Pohankovo-datlové kuličky
24h 20min