Versions compatibles
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2641 kJ / 631 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 81 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1562 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Jáhlová kaše s jablky a hruškami
25min
Veganské brownies s batáty
1h
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1h
Čočková sekaná
6h 20min
Polentová pizza
1h
Závin s červeným zelím a hruškami
2h 40min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
High protein smoothie z banánů a datlí
5min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1h 20min
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1h
Dýňové noky (bez lepku)
50min