Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
ou 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
Recettes alternatives
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Mazancové těsto plněné klobásou
3h 40min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Baleárská omáčka
15min
Rajčatový vývar
3h 15 min
Červené rybí kari
30min
Bylinkové pesto s burratou
15min
Rychlý jehněčí dansak
45min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Pas d’évaluation
Sušenky s pomerančovo-ořechovou náplní
1h 20min