Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
ou 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
Recettes alternatives
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Rychlý jehněčí dansak
45min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Lososové burgery
Pas d’évaluation
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Ledové kiwi cappuccino s vinnou pěnou
Pas d’évaluation
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Pas d’évaluation
Panellets
11h 20min
Treska v pivním těstíčku
30min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min