Versions compatibles
Paste cu sos consistent de legume
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos de legume
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 60 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (2 cm)
- 60 g morcovi, descojiți, tăiați bucăți (2 cm)
- 60 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 60 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 4 frunze de busuioc proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
Paste
- 320 g paste scurte (ex. penne)
- 1200 g apă
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță sare de mare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1878.3 kJ / 449.3 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 67.2 g
- Lipides
- 13.3 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 2459.8 mg
Recettes alternatives
Brioșe cu zmeură și fistic
55min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Pas d’évaluation
Băutură spumantă cu struguri
Pas d’évaluation
Gnocchi cu ricotta
2h
Ricotta coaptă cu ierburi
Pas d’évaluation
Brunch din Orientul Mijlociu
Pas d’évaluation
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Pas d’évaluation
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Pas d’évaluation
Piure de legume și mazăre, cu carne de vițel, pentru mai multe mese (7-9 luni)
35min
Orez cu cremă de dovleac (10-12 luni)
30min
Brioșe cu fructe și legume
30min