Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 36.1 g
- Lipides
- 6.5 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodium
- 1474.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cu tăieței
1h 30min
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Mocktail Galapagos
Pas d’évaluation
Caserolă cu rață și legume
1h
Salată de linte și mentă
Pas d’évaluation
Chili con carne
40min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Saleuri cu brânză
30min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min