Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 36.1 g
- Lipides
- 6.5 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodium
- 1474.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry cu năut
35min
Sarmale
1h 50min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Supă toscană de fasole
50min
Punch cu mere și portocale
Pas d’évaluation
Cocktail Punch de citrice
Pas d’évaluation
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Mocktail PaNOma
Pas d’évaluation
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Orez cremos, vegetarian
25min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min